أكد مدير عام التسويق في وزارة الزراعة طارق أبو لبن لـدوز، "أنه وعلى الرغم من ارتفاع سعر البطيخ في السوق، فإنه لا يُعد سلعة أساسية ويمكن الاستغناء عنه"، مضيفاً "أن الطلب المتزايد وانخفاض الكمية يؤديان إلى ندرة توفر المحصول وارتفاع سعره، فيما كان المزارعون يبحثون عمن يشتريه في وقت سابق".
وأوضح أبو لبن، أن للمنخفضات الجوية، التي بقيت لوقت متأخر هذا العام دوراً في قلة الإنتاجية غير المتوقعة، كما تأثرت مزارع البطيخ الإسرائيلية التي مرت بظروف جوية مماثلة.
وذكر أبو لبن، "أن الكمية المنتجة تغطي 20% من الاستهلاك، ويتم الاستيراد من إسرائيل، ولا نستطيع أن نجزم بأن السعر سينخفض لأن الأمر يعود لكمية الإنتاج".
الكاتبة: لينا المصري
المحررة: جلاء أبو عرب
