الأبقار الهولندية والأصناف غير البلدية تستهلك كمية كبيرة من الأعلاف وتنتج كميات كبيرة من الحليب، ومن المهم أن لا تنقطع الأعلاف أو تتناقص حتى يبقى مستوى إنتاج الحليب مستمراً. إن الحرارة العالية والمقترنة بالرطوبة تؤدي إلى انخفاض الكمية المأكولة خصوصاً وأن الكمية المأكولة هي الداعمة للمحافظة على إدامة الجسد والإنتاجية العالية من الحليب.
إن الطقس في فلسطين وخصوصاً المناطق شبه الساحلية غالباً ما يكون حاراً ورطباً مما يؤثر على الإنتاجية من أيار وحتى أيلول. إن ثمن الإجهاد الحراري قد يكون كبيراً ولكن هنالك فرصة لتحسين الإنتاجية ومن ثم تحسين الربحية لمشروع الأبقار خصوصاً إذا تم التغلب على الإجهاد الحراري للأبقار.
أهم الإجراءات لمقاومة الإجهاد الحراري في الأبقار:
1. توفير مظلة للأبقار للحماية من أشعة الشمس.
2. توفير مراوح لتحريك الهواء واستعمال بخاخات لرش المياه، حيث إن هاتين الطريقتين فعالتين في تبريد الأبقار.
3. تغذية الأبقار في الأوقات الباردة صباحاً أو مساءً.
4. تعديل تركيب الخلطة لتبقى الطاقة والبروتين والمعادن والفيتامينات عالية نتيجة لانخفاض الكمية المأكولة.
5. توفير الماء الطازج للأبقار طوال الوقت مع وضع قوالب من الثلج داخل خزانات الماء وخاصة عند ارتفاع الحرارة بشكل ملحوظ.
المصدر: مديرية زراعة محافظة قلقيلية
المحرر: عبد الرحمن عثمان
