يذكر أن هذا الإنجاز العلمي عمل عليه الأستاذ المشارك في كلية العلوم والتكنولوجيا الزراعية نواف أبو خلف بالتعاون مع الدكتور محمد حميدات/ شركة الريف الزراعية بتمويل من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، تم نشر هذا الإنجاز في مجلة:
Computers and Electronics in Agriculture
(ذات تصنيف Q1 ومعامل تأثير (3.171
والتابعة لدار النشر العالمية Elsevier.
وأوضح أبو خلف أن نتائج البحث بينت أنه يمكن استخدام مجسات الأشعة الضوئية لقياس جودة زيت الزيتون الفلسطيني، وكذلك إمكانية تصنيف الأنواع المختلفة من الزيت حسب جودتها.
وأضاف بأن هذا الإنجاز يمكن المختصين من استخدام أجهزة قياس متنقلة لضبط الجودة في الحقول ومعاصر الزيت، وهو ما يعظم من دور الجامعة وسياستها بربط البحث العلمي مع المجتمع المحلي واحتياجاته.
المصدر: جامعة خضوري
32423423.jpg)
